Maisto vagonėliai ir food truck projektai
Projektuojame mobilius maisto verslo sprendimus Lietuvoje: maisto priekabas, mobiliąsias virtuves ir individualius food truck krypties projektus ant automobilio bazės.
Kiekviena UniQ truck maisto priekaba pradedama nuo jūsų meniu: kokie patiekalai gaminami vietoje, kiek užsakymų reikia išduoti per valandą ir kokia įranga tam būtina. Iš to seka išplanavimas, elektros galia, vandens ir nuotekų talpos, ventiliacija, šaldymas bei aptarnavimo lango vieta.
Rinkoje tą patį verslo modelį vadina skirtingai — „food truck“, maisto vagonėlis, mobili virtuvė arba maisto priekaba. Dabartinis UniQ truck bazinis produktas yra prikabinama maisto priekaba, o automobilio bazės food truck projektus vertiname kaip individualią kryptį.
Maisto priekaba ar food truck?
Abu variantai veikia. Skiriasi trys dalykai, kuriuos verta įvertinti prieš projektą.
Traukos transporto priemonė ir mobilumas
Priekabai reikia atskiro automobilio su kabliu ir tinkama vilkimo mase, tačiau pastačius ją prekybos vietoje automobilis lieka laisvas. Furgono tipo food truck juda kaip vienas vienetas — patogu dažnai keliaujant, bet transporto priemonė visą laiką stovi vietoje.
Aptarnavimas ir remontas
Priekaboje techninė dalis yra važiuoklė, stabdžiai ir ašis — juos aptarnauja bet kuris priekabų servisas, o virtuvė lieka nepaliesta. Food truck atveju variklio remontas dažniausiai reiškia, kad tuo metu neveikia ir virtuvė.
Investicijos struktūra
Priekabą galima pirkti atskirai nuo automobilio ir keisti tik vieną iš jų. Food truck yra viena investicija, kurios vertė priklauso ir nuo transporto priemonės būklės bei ridos.
Bazinė maisto priekabos kaina nuo 35 000 € be PVM apima projektą, važiuoklę, kėbulą, eksterjerą ir pirminę elektros instaliaciją. Automobilio bazės food truck kaina nustatoma individualiai. Profesionali įranga, apklija, Smart sprendimai ir saulės elektrinė kainuoja atskirai pagal projektą.
Aptarkime jūsų mobilų projektą.
Aprašykite planuojamą veiklą ir norimą modulio paskirtį — grįšime su galima apimtimi ir preliminaria kaina.